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#食譜

共7522筆搜尋結果
  • 食力　專欄作家
【食力】清潔服務、光潔明亮全靠他！美食街翻桌率高的幕後影武者
因應防疫需求，SOGO忠孝店美食街在座位加裝了透明隔板，在客人離座後，清潔人員細心以酒精清潔。採訪·撰文＝羅璿百貨美食街比起街邊店，餐期人流量高、翻桌率更快，考驗幕後的清潔團隊從外場回收碗盤、抹布分類...
2022/02/24     2598 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】亞洲綠色飲食革命的幕後推手：Green Monday
2019年9月，OmniPork新豬肉在JASONS超市上架販售，請來台北君悅酒店宴會廳主廚江協易示範如何用新豬肉做滷肉飯。（圖片來源：JASONS MARKET PLACE提供）採訪＝蔡幸儒、黃欣培...
2022/02/24     1794 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】日式料理大戶屋成為台灣美食街最長壽日式定食品牌！
從2006年、日本大戶屋來台開了第一間門市後不久，八木原毅就被派到台灣，幾乎從頭到尾都參與了台灣大戶屋的發展。採訪·撰文＝勵心如來自日本的大戶屋是台灣日式綜合類定食品牌店數最多的餐飲品牌，其中一半的門...
2022/02/24     2262 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】咖啡豆庫存21年來最低！美國星巴克4個月內漲3次
全球咖啡從美國星巴克、義大利咖啡吧到台灣連鎖龍頭路易莎都在狂漲價。撰文=羅璿最近從鳳梨酥到手搖飲都在漲，讓民眾人心慌慌。下一個，恐怕就是咖啡。世界阿拉比卡咖啡豆庫存創20年新低根據洲際交易所集團（IC...
2022/02/24     1442 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】年營收破30億版圖 築間：每一個決定 都有它的規則
基隆出生的林楷傑2010年接手築間，10年內打造出營收超過30億的餐飲版圖。（圖片來源：張偉明 攝）採訪・撰文＝羅璿近年火鍋與燒肉品牌層出不窮，看似只要食材好、氣氛佳，一切都能自然到位。根據《2021...
2022/02/24     1719 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】這鍋是粉泡的？！一粉沖百鍋究竟是怎麼一回事？
採訪=林玉婷、葉佩珒、李群方撰文=李群方自2014年起，知名火鍋餐廳被爆出湯底中使用雞湯塊來做調味，坊間也不斷傳出某些連鎖火鍋品牌是用湯粉沖泡成鍋底的消息，讓各大媒體與消費者瞬間開始關注火鍋湯底到底是...
2022/02/24     1463 看全文 〉
  • 小企鵝的媽　駐站部落客
    小企鵝 7歲
媽媽的微醺時光 智利卡門酒莊 特級典藏系列 卡本內蘇維翁
最近終於熬到小企鵝長大了，身為媽媽，孩子睡後夜深睡前偶爾來一杯葡萄酒對身體有很多好處：養顏美容、促進消化、預防心血管疾病...，是小企鵝的媽自由的獨享時光啊！
2022/02/24     4579 看全文 〉
  • Popo小日子　駐站部落客
    Ingrid 9歲6個月
    Alston 7歲9個月
療癒系「貓爪餅乾」好酥脆的濃郁奶香♪
喵喵喵～～～超療癒的「貓爪餅乾」酥脆好吃、餅乾底的製作方式其實就是貓舌餅乾啦！！ [貓爪餅乾]材料：無鹽奶油45g, 雞蛋液30g, 砂糖35g, 低筋麵粉55g其他：融化巧克力 先將軟化奶油與砂糖拌...
2022/02/23     3926 看全文 〉
  • 營養師Couple食記　駐站專家
    小萌娃 7歲1個月
    小柚娃 5歲1個月
你有看過琥珀色的金針菇嗎？新食材「山茶茸」開箱試吃！
最近Couple在超市採購食材時看到一項特別的食材外觀長的超級像金針菇，但是菇體卻是琥珀色原來他的名字叫─山茶茸到底風味如何呢？讓營養師Couple幫大家開箱試吃吧！ ● 什麼是山茶茸？ 山茶茸原產於...
2022/02/23     21891 看全文 〉
  • 小番茄　總人氣 999,328
    小唯 8歲6個月
食譜。中種法紅豆吐司。虎皮應景。虎皮紅豆泥吐司
​過年前拍的虎皮紅豆泥吐司影片現在才剪好發布~新的一年一樣很忙碌!之前試過中種法吐司，覺得非常濕潤好吃!這次來嘗試看看中種法包餡吐司，紅豆泥吐司!延伸閱讀: 食譜。隔夜中種法牛奶吐司。超級柔軟，第二天...
2022/02/23     1755 看全文 〉
  • 懶惰媽咪與搗蛋奇　總人氣 1,222,864
    奇奇 6歲9個月
金大心蔓越莓益生菌珍珠粉_女孩私密處養及養顏保健品分享
金大心真的很大心（貼心）把蔓越莓、益生菌、珍珠粉合在一起我目前好像有試過1.蔓越莓搭配益生菌或者2.蔓越莓搭配珍珠粉的產品但三成份結合在一起,我知道的就是金大心（如果有人知道其它的歡迎分享）  對我來...
2022/02/23     3783 看全文 〉
  • 姍3　總人氣 3,698
天冷在家吃早午餐 香噴噴起司蔥油餅
天氣好冷雨又下個不停 一點也不想出門 但還是要起床送孩子上學去回來再睡個回籠覺剛剛好 家庭主婦的愜意時光XD起床時間正好來個早午餐 來點雨天的居家奢華感好久沒吃起司蛋蔥油餅了 以前吃外面早餐店常點先把...
2022/02/23     3462 看全文 〉
  • Popo小日子　駐站部落客
    Ingrid 9歲6個月
    Alston 7歲9個月
複製必勝客「巧克力麻糬球」氣炸鍋就能做！！
用氣炸鍋也能輕輕鬆鬆複製必勝客「巧克力麻糬球」Q彈口感還有爆漿巧克力也太Sweet了♡ [巧克力麻糬球]材料：雞蛋1顆、糯米粉60g、樹薯粉50g、水50cc、砂糖20g、可可粉10g、巧克力豆10g...
2022/02/22     5463 看全文 〉
  • ♡●樂樂醬●♡　總人氣 226,625
    大哥泡泡龍 13歲10個月
    小哥哥詣 11歲10個月
老協珍 人蔘精 麥蘆卡蜂麥口味】補品界極品中的極品
啾咪大家~我是樂媽過年要到了整個就是送禮大旺季，要送也不能送漏氣的想找個超貴氣又喜氣的禮盒來送禮，就是喜歡紅通通才覺得有福氣的感覺嘛!在這我要跟大家宣布一件喜事，也很讓人害羞的事就是在最新的一年202...
2022/02/22     4722 看全文 〉
  • 峯狂寶寶的媽咪　總人氣 490,924
    小峯哥 6歲7個月
    蜜蜜 3歲4個月
寶寶副食品|元家寶寶雪鰈菲力，營養師推薦營養好吃～
小峯哥這次要和大家分享【元家寶寶雪鰈菲力】開箱試吃心得囉～小峯哥是個愛吃魚的寶寶但如何挑選及購買新鮮的魚肉對於新手媽媽而言實屬困難所以家中的海鮮大多是由小峯哥外婆至市場協助購買或是小峯哥媽咪自行至超市...
2022/02/21     4150 看全文 〉
  • 峯狂寶寶的媽咪　總人氣 490,924
    小峯哥 6歲7個月
    蜜蜜 3歲4個月
寶寶副食品 |桂格敏兒HA麥精，快速、營養得吾兒心
小峯哥這次要和大家分享兩道利用【桂格敏兒HA麥精】製作而成的副食品料理~從小峯哥四個月開始便開始了他的副食品人生在醫師專業建議及眾多親友媽媽的真心推薦下我選擇了桂格副食品作為寶寶的第一口~ 當時小峯哥...
2022/02/21     6708 看全文 〉
  • 大吉的逆襲DajiBae　駐站部落客
    大吉 6歲9個月
盼蒔Pan.Shih｜ 冷凍庫必備國民美食餛飩，大顆又飽足！
（盼蒔餛飩超大顆！！！）冷凍庫必備國民美食盼蒔，跟手掌一樣大的超大顆宅配餛飩！！還記得我有寫一篇介紹水餃的文章（水餃文章傳送門），那時就有小小的說到在我們家的冷凍庫必備冷凍食品就是水餃跟餛飩！因為在疫...
2022/02/21     4517 看全文 〉
  • 阿蜜　總人氣 104,898
    kiki 18歲3個月
    Liz 13歲
親子廚房時間｜美味又有趣的地瓜可樂餅食譜分享！
又來與大家分享有趣的親子料理啦~周末時光與孩子一起料理，寓教於樂，共享美食吧！今天與大家分享的是地瓜可樂餅廢話不多說，以下過程與食譜分享~材料：瓜瓜園冰烤蕃薯、洋蔥、豬絞肉、麵包粉、麵粉少許、蛋1顆、...
2022/02/21     3973 看全文 〉
  • Popo小日子　駐站部落客
    Ingrid 9歲6個月
    Alston 7歲9個月
好可愛「煎蛋吐司」一顆蛋剛剛好！！
簡單的「煎蛋吐司」也能這麼可愛，孩子們一早看到就能擁有心情！！ [煎蛋吐司]材料：吐司2片, 雞蛋1, 奶油適量, 海苔少許 將吐司壓出喜歡的動物形狀。 電烤盤上放些奶油後預熱，接著放上吐司。 將雞蛋...
2022/02/20     3983 看全文 〉
  • NinaNN　總人氣 876,983
    小風 6歲4個月
    小雨 2歲10個月
【挑食寶寶這樣吃】媽媽們激推的寶寶副食品 ~ 森林麵食星星麵
波比家大力推薦的副食品?是好玩有變化的麵食喔~首推森林麵食の #森林星星麵小風的三餐會飯、麵輪著吃增加變化讓用餐不無聊～ 而且星星麵每個口味有不一樣的造型像是花朵造型の蕃薯口味、大象造型の芝麻、星星...
2022/02/19     3678 看全文 〉